Lorbeer

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Ganze Blätter. 
In biologisch abbaubarer Verpackung. Aus familieneigenem Anbau.

Produktinformationen / Product information

Eignet sich für die Zubereitung von Gerichten und für Aufkochen eines Lorbeertees für medizinische Anwendung. Zu hohe Dosis kann unerwünschte Nebenwirkungen haben! /
Usable for preparation of meals and boiling a bay leaf tee for medicinical application. Too high dose can result in unwanted side effects!

Gewicht / Weight

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20g e

Produktdetails/Product details

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Aus Vafes, Apokoronas, Kreta.

Besonderheiten/Special properties

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Als Heilkraut hat Lorbeer ebenfalls gute medizinische Eigenschaften durch seine antibakterielle, das Immunsystem stärkende und antidiabetische Wirkung. /
As medicinical herb bay leaf also offers great medicinical properties due to its antibacterial effect and its ability to strengthen the immune system.

Vielseitig zum Kochen einsetzbar

In der mediterranen Küche wird Lorbeer traditionell vor allem als Würzkraut verwendet, da es Suppen, Eintöpfe, Fisch- und Fleischgerichte gut aromatisiert. Es wird empfohlen, eher geringere Mengen in Gerichten zu verwenden.